Το μπροκολο συμμαχος των ατομων με διαβητη στον ελεγχο του σακχαρου

delete_post Πατήστε εδώ αν επιθυμείτε την αφαίρεση του άρθρου

Το μπρόκολο σύμμαχος των ατόμων με διαβήτη στον έλεγχο του σακχάρου

Μπορεί το μπρόκολο να μην είναι το πρώτο που θα σκεφτείτε όταν πεινάτε, αλλά περιέχει μια ουσία η οποία μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 να ελέγχουν καλύτερα τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα τους.

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Science Translational Medicine, ερευνητές του Πανεπιστημίου του Γκετεμποργκ στη Σουηδία, με επικεφαλής τον Δρ Αντερς Ροζενγκρεν, διαπίστωσαν ότι ένα συμπυκνωμένο εκχύλισμα της σουλφοραφάνης, βοήθησε παχύσαρκους ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 να χαλιναγωγήσουν τα επίμονα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους.

Η σουλφοραφάνη είναι μια ουσία που εμπεριέχεται στα σταυρανθή λαχανικά, όπως το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κουνουπίδι.

Εργαστηριακές μελέτες έχουν δείξει ότι η σουλφοραφάνη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα και ίσως να καταπολεμήσει τον καρκίνο και την λιπώδη ηπατική νόσο. Όμως, δεν έχει μελετηθεί η επίδρασή της στον διαβήτη τύπου 2, που εκδηλώνεται όταν το σώμ...

Διαβάστε τη συνέχεια εδώ

Σχολιαστε αυτο το post