Οι συνταγες της Βετας: Κρεμμυδοπιτακια τηγανιου

delete_post Πατήστε εδώ αν επιθυμείτε την αφαίρεση του άρθρου

Οι συνταγές της Βέτας: Κρεμμυδοπιτάκια τηγανιού



Μερίδες: 3

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά

Πηγή Συνταγής: Διαδίκτυο


Τι χρειάζεστε:

Αλεύρι - 1 κούπα

 Νερό  κρύο (για μέτρια σφιχτή ζύμη)

Πράσινο κρεμμύδι (κατά βούληση)

Ηλιέλαιο (κατά βούληση)

αλάτι (κατά βούληση)

Επιπλέον, ηλιέλαιο για το τηγάνισμα.


Τι να κάνετε:

Ανακατεύουμε το αλεύρι και το πολύ κρύο νερό, ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να έχουμε μια ζύμη που να μη κολλά στα χέρια.

Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20-30 λεπτά.



 

Ανοίγουμε φύλλο, κάνουμε μια πλάγια  τομή, όπως φαίνεται στην εικόνα.




Καλύπτουμε το φύλλο με το ηλιέλαιο  το ψιλοκομμένο φρέσκο ??κρεμμυδάκι, αλάτι και το  κλείνουμε αναλόγως με εικόνα.

Τηγανίζουμε στο λάδι και τις δύο πλευρές κ...

Διαβάστε τη συνέχεια εδώ

Σχολιαστε αυτο το post