Πανευκολα μπισκοτα με γλασο βανιλιας

delete_post Πατήστε εδώ αν επιθυμείτε την αφαίρεση του άρθρου

Πανεύκολα μπισκότα με γλάσο βανίλιας

Μία εξαιρετική συνταγή για πανεύκολα μπισκότα με γλάσο βανίλιας.

Υλικά

Για τα μπισκότα:

Για το γλάσο:

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 οC.

Βάζουμε στον κάδο του μίξερ τα αβγά, το σπορέλαιο, το αλεύρι, το γάλα και χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα για 10 λεπτά.

Στρώνουμε τη λαμαρίνα του φούρνου με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και με ένα πινέλο λαδώνουμε το χαρτί.

Παίρνουμε μία κουταλιά μείγματος και τη ρίχνουμε στο ταψί, αφήνοντας 1 εκ. απόσταση ανάμεσα σε κάθε μπισκότο.

Βάζουμε τη λαμαρινά με τα μπισκότα στο προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για 20 λεπτά.

Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά.

Σε ένα μικρό μπολ βάζουμε την άχνη ζάχαρη, τη βανίλια και προσθέτουμε τόσο χλιαρό νερό όσο χρειάζεται για να γίνει το μείγμα λείο, άλλα όχι πολύ αραιό.

Μόλις κρυώσουν τα μπισκότα, βουτάμε την επιφάνειά τους στο γλάσο και τα αφήνουμε σε μια σχάρα, μέχρι το γλάσο να σταθεροποιηθεί και να ...

Διαβάστε τη συνέχεια εδώ

Σχολιαστε αυτο το post